摘要: 木桐酒庄是法国波尔多五大一级庄之一,在2019年波尔多期酒周即将到来之际,红酒世界将通过此文与您一同回顾该酒庄近三个年份期酒的表现。 ...
摘要: 拉图玛蒂雅克古堡是格拉夫产区的列级庄之一,出产了备受好评的红、白佳酿。本文将带大家一起回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...
摘要: 中国自古便盛行酒文化,相比有着数千年历史的白酒和黄酒,中国葡萄酒的起步虽然晚了许多,却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...
摘要: 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分,是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源,一个是葡萄结构组织的植物单宁,一个是橡木桶的水解单宁。 ...
摘要: 每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味,这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来,让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。 ...
摘要: 一款精致的葡萄美酒是由许多精细的酿造工艺共同打造出来的,今天就给大家介绍6种大家比较不熟悉的工艺,让大家对葡萄酒酿造有更为深入的了解。 ...